Tía tô: Loại "lá hồi sinh" xử lý 6 vấn đề về sức khỏe

Tía tô được người Nhật gọi là "lá hồi sinh," là một loại cây thảo dược quen thuộc trong nhiều nhà vườn và nhà bếp trên khắp thế giới.
Loài cây này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon cho các món ăn mà còn có nhiều đặc tính quý báu đối với con người. Cùng khám phá 6 vấn đề về sức khỏe mà tía tô có thể giúp giải quyết, từ tăng cường sức đề kháng cho đến hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng. 
Lá tía tô đã được sử dụng trong y học cổ truyền của nhiều quốc gia trên khắp thế giới trong hàng ngàn năm. Loài cây này có một vị cay và thơm ngon và nó đã được coi là một loại thảo dược quý báu với nhiều tác dụng trong y học dân gian và y học cổ truyền của nhiều quốc gia.
1. Vitamin
Tía tô là một kho báu của các loại vitamin quý báu, bao gồm vitamin C, vitamin A, vitamin K và vitamin B6. Vitamin C giúp tăng cường sức kháng cho cơ thể và có tác dụng chống oxy hóa. 
Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thị lực và duy trì sức khỏe của mắt. 
Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. 
Vitamin B6 tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ chức năng thần kinh.
Tía tô 4
2. Khoáng chất
Lá tía tô cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể, bao gồm canxi, sắt, kali và kẽm. 
Canxi là yếu tố thiết yếu cho sức khỏe xương và răng. 
Sắt là một thành phần chính của huyết sắc tố và có vai trò quan trọng trong vận chuyển oxi trong máu. 
Kali giúp cân bằng nước và điện giải trong cơ thể, duy trì hoạt động bình thường của hệ tim mạch, cơ bắp, tiêu hóa và tiết niệu. 
Kẽm đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch và sự phát triển của tế bào cơ thể.
3. Chất chống oxy hóa
Tía tô là một nguồn lớn của các chất chống oxy hóa quý báu, bao gồm anthocyanin, quercetin và eugenol. Những chất này có khả năng mạnh mẽ trong việc đối phó với tổn thương từ gốc tự do và giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể.
Tía tô 1
4. Chất xơ
Tía tô cung cấp một lượng lớn chất xơ, điều này có tác dụng tối ưu hóa sức khỏe hệ tiêu hóa và giúp giảm táo bón. Chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và duy trì độ mềm mịn của đường tiêu hóa.
Lưu ý rằng hàm lượng dinh dưỡng của tía tô có thể thay đổi tùy thuộc vào giống cây, môi trường trồng trọt và phương pháp bảo quản. Để đảm bảo thu được tất cả lợi ích dinh dưỡng tốt nhất, nên ưu tiên sử dụng tía tô tươi và hạn chế quá trình chế biến để giữ nguyên chất dinh dưỡng.
Tía tô là "lá hồi sinh", dùng đun nước uống có thể giải quyết được 6 vấn đề sau 1 tuần
1. Cải thiện tiêu hóa
Lá tía tô có tác dụng kích thích tiêu hóa và giúp giảm triệu chứng như đau dạ dày, khó tiêu và ợ hơi. Đây là một trong những tác dụng phổ biến của tía tô trong y học cổ truyền.
Tía tô 2
2. Tác dụng kháng khuẩn
Tía tô chứa nhiều hợp chất có khả năng kháng khuẩn, bao gồm helenone. Nó có thể ngăn ngừa và giảm nguy cơ nhiễm trùng, đặc biệt là trong các bệnh nhiễm trùng đường miệng và đường hô hấp.
3. Giảm viêm
Lá tía tô có khả năng giảm viêm nhiễm trong cơ thể do sự giàu chất chống oxy hóa và các thành phần chống viêm. Điều này có thể giúp giảm đau cơ, đau khớp và triệu chứng viêm nhiễm.
4. Cải thiện khả năng miễn dịch
Tía tô với hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa cao, có khả năng củng cố hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi sự tác động của gốc tự do và các bệnh tật liên quan.
5. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Lá tía tô có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Điều này có thể giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn và thức dậy cảm thấy tươi mới.
6. Giảm mệt mỏi
Tía tô có tác dụng làm sảng khoái, giúp giảm mệt mỏi và tăng cường năng lượng cơ thể, cải thiện khả năng tập trung và hiệu suất làm việc.
Tía tô 3
Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá tía tô
1. Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng
Lá tía tô chứa một số hoạt chất có thể gây tác dụng phụ cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Do đó, tốt nhất nên tránh sử dụng hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
2. Người bị chứng tỳ vị yếu
Vì tính mát của lá tía tô có thể gây khó chịu cho người có chứng tỳ vị yếu, nên những người này cần hạn chế sử dụng.
3. Người bị dị ứng
Lá tía tô có thể gây dị ứng ở một số trường hợp, do đó, người có tiền sử dị ứng với lá tía tô nên tránh sử dụng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ.
4. Bệnh nhân mắc bệnh gan
Lá tía tô có tác dụng kích hoạt tuần hoàn máu và giúp loại bỏ ứ máu, có thể tạo thêm áp lực cho gan. Do đó, người mắc bệnh gan nên hạn chế sử dụng lá tía tô.
5. Bệnh nhân cao huyết áp
Tốt nhất là người mắc cao huyết áp nên sử dụng lá tía tô theo hướng dẫn của bác sĩ.
6. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng nước tía tô
Đối với những người có tình trạng sức khỏe không tốt hoặc bất kỳ vấn đề sức khỏe cụ thể nào, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng lá tía tô.
7. Cần lưu ý rằng tía tô có tính kích ứng nhất định
Cần lưu ý rằng lá tía tô có thể gây kích ứng nếu sử dụng quá mức. Do đó, việc điều chỉnh liều lượng uống tía tô cần được thực hiện cẩn thận và chỉ nên dùng mức độ vừa phải.

Tác giả: Sống khỏe 360